フラワーレの『こどもと体に優しい♥簡単レシピ！』のニュース: パセリを育ててみませんか？【ハーブ】

パセリは種類ありますが、

イタリアンパセリの方がマイルドで、

盛り付けなどにも使いやすいです

種から植えると時間がかかるので、

苗から育てるのがおススメです。

育ってきたら外側の葉から順に収穫して、

生のまま盛り付けたり、

刻んで使います。沢山採れたら、

乾燥しておけば長く保存が可能です。

花穂が出てきたら葉が少なくなるので、

花を咲かせないようにマメに収穫すれば、

長く収穫を楽しむことができます。

多湿を嫌うので、少し乾燥気味に

日当たりの良い場所で育ててみて下さいね。

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