悩みをシェアして笑顔で子育て！ by ドンブラっこ（倉敷）のニュース

「今日は帰りが遅くなっちゃった！」「買い物にも行けてない！」そんなときには、いつもの材料でカンタン調理。毎日頑張っているママ＆パパだからこそ、たまにはこんなメニューもありってことで♪

スライスチーズでカルボナーラ

①適量のベーコンを炒め、牛乳60ccを加えて沸騰させる。②スライスチーズ1枚を入れて溶かし、好みによって塩で調味する。③ゆでたスパゲッティ（100g程度）を入れて絡める。④火を止めてからたまごを加え、一気に混ぜる。

バターが香るのりスパゲッティ

①スパゲッティ100g程度をゆでる。②たっぷりめのバターをフライパンに溶かし、①を加えて全体にバターを絡める。③お皿に盛ってからのりの佃煮をのせ、混ぜながら食べる。※のりの佃煮の代わりに、味付けのりでもOK！

コンビニおにぎりで洋風雑炊

①小鍋に水を沸騰させ、コンソメ（顆粒）を加える。②のりを外したおにぎりを加え、ご飯が好みの硬さになったら、適量のとろけるチーズを加える。③チーズが溶けたらたまごを加えて火を止める。器に盛って、のりをかける。

超絶カンタン♪ 釜玉うどん

①冷凍うどんを電子レンジで温める。②器に盛り、たまごを割り入れる。③適量のめんつゆやしょう油、白だしなどをかける。④天かす、梅干し、ねぎ、のり、ごまなど、好みの具をトッピングする。（たまごのみでも〇）

2分で作るレンチン蒸しパン

①器にホットケーキミックス50g、たまご1個、牛乳大さじ2、砂糖大さじ1を入れて混ぜる。②①に野菜（生食できるもの）、ハムなどを入れて混ぜる。③ラップをふんわりかけ、電子レンジで加熱（600wで1分20秒程度）して完成！

おつまみにもOKのミニミニピザ

①ぎょうざの皮をトースターで軽く焼き、ピザソースまたはケチャップをぬる。②①に玉ねぎやピーマン、ハム、コーンなど、好みの具をトッピングする。③とろけるチーズをたっぷりのせる。④トースターで2～3分焼く。

じゃがいものマヨネーズいため

①じゃがいもを細切りにし、水にさらす。②フライパンにマヨネーズを熱し、水を切った①を入れて炒める。③塩こしょうを振り、よく混ぜたら完成。味が物足りない場合は、ハムなどの具材やカレー粉を加えてもOK！

即席チョコレートケーキ

①ビスケットをビニール袋に入れ、袋の上から叩いて細かくする。②全体が湿る程度の牛乳を加え、よく混ぜてひとまとまりにする。③溶かしたチョコレートを②に加え、さらに混ぜる。④冷蔵庫で冷やし固めたら完成。

ドンブラっこ 2018年秋号（vol.11）より転載

＜とりあえずの1品レシピ　一覧＞

「今日は帰りが遅くなっちゃった！」「買い物にも行けてない！」そんなときには、いつもの材料でカンタン調理。毎日頑張っているママ＆パパだからこそ、たまにはこんなメニューもありってことで♪

コーンポタージュ鍋

①鍋に湯を沸かし、適量のコーンスープのもとを溶かす（既定の量より少し薄めになるようにつくる）。②ジャガイモ、玉ねぎ、ソーセージなど好きな具材を入れて煮る。煮詰まってきたら、牛乳を入れる。具材に火が通ったらOK！

納豆スパゲッティ

①スパゲッティ100g程度をゆでる。②ベーコンと玉ねぎを細切りにして炒め、そこに納豆を加えてさらに炒める。③②に①を加えて混ぜ、全体が絡んだら麺つゆやしょう油で調味する。最後に少量のバターを絡めるとさらに◎

時短カンタングラタン

①フライパンにバターを熱し、ハムや玉ねぎなどの具材を炒める。②全体に小麦粉を少量振りかける。③ ②に牛乳を加えて混ぜる。次第にモッタリしてくるので、好みの固さに仕上げる。④グラタン皿に③を入れ、チーズをのせてオーブンで焼く。

超手ぬきお雑煮風

①お餅をトースターなどで焼く。②器に好みのお茶漬けのもとを入れ、沸騰した湯を注いで軽く混ぜる。③②に①で焼いたお餅を入れる。※お茶漬けのもとをすべて入れると塩気が多い場合があるので、調整を。

サクサク☆ツナ缶天ぷら

①ツナ缶L1缶、玉ねぎみじん切り1個分、ふるった小麦粉1カップ、卵1個＋牛乳で1カップ、塩・ベーキングパウダー少々を混ぜる。②①をスプーンですくい、180度の油に落として揚げる。③ケチャップとマヨネーズを混ぜたソースで食べる。

天ぷら粉でモチモチお好み焼き

①天ぷら粉を適量の水で溶く（粉100gに対して水120cc程度の割合）。②キャベツのほか、好みの野菜を細かく切る。③①に②とだしのもと少量を加えて混ぜる。④油を引いて焼く。中まで火が通り、両面がカリッとしたら完成。

おやつにピッタリ大学いも

①さつまいもを適度な大きさに切り、水にさらす。②電子レンジで①を温めて火が通りやすいようにし、フライパンに油を引いて焼く。④適量のはちみつやしょう油、みりんなどを②に加えて煮立たせて、いもに絡める。④黒ゴマをかけて完成。

ホットケーキミックスでスコーン風おやつ

①ホットケーキミックス200gにバター大さじ3杯を加えて混ぜる。② ①に牛乳50ccとチョコチップを加えてさっくり混ぜる。③生地が落ち着いたら棒状にまとめ、適度な大きさに切る。④190度に余熱したオーブンで15分焼く。

ドンブラっこ 2018年冬号（vol.12）より転載

＜とりあえずの1品レシピ　一覧＞

「今日は帰りが遅くなっちゃった！」「買い物にも行けてない！」そんなときには、いつもの材料でカンタン調理。毎日頑張っているママ＆パパだからこそ、たまにはこんなメニューもありってことで♪

※調理時間が10分を超えるレシピもあります。

天ぷら粉でカリ☆モチチヂミ

①天ぷら粉150g、水100cc、たまご1個、粉末だし小さじ1をボウルに入れよく混ぜる。②ニラ、ネギなど好みの具材を切って①に入れ、さらに混ぜる。③多めのごま油を熱したフライパンに②を薄く広げ、両面をカリッと焼く。タレはお好みで。

ハムと残り野菜のドリア

①ほぐしたたまご1個に、生クリーム30cc、塩・コショウ少々を加える。②ボウルに一口大に切ったハム、トマトや玉ねぎなどの残り野菜、ごはんを入れる。③②に①の半量と塩コショウ少々を加えて混ぜる。④③を耐熱皿に入れ、①の残りとチーズをのせてトースターで焼く。

残りごはんのお焼き

①残ったごはんに、ちりめんじゃこ、刻みネギ、ごま、のり、鮭のほぐし身など、好きな具材を混ぜ合わせる。②フライパンに油を熱し、両手でギュッと握った①をのせ、フライ返しで平たくする。③両面を焼いて完成。味が足りなければしょう油をつける。

ニンジンシリシリ

①ニンジン2本をピーラーでスライス。千切りにしてもOK! ②フライパンにごま油を熱してニンジンを炒め、しんなりしたらツナ缶1缶を油ごと投入。火が通ったらめんつゆ少量を加え、よく炒め合わせたら完成。火を止める前に、溶きたまごを加えても◎

じゃがいものガレット

①じゃがいも2個を千切りにする（水にさらさないこと！）。②フライパンに油を熱し①をすき間なく並べる。③②に塩・コショウを振り、じっくり焼きながらフライ返しでギュッと押さえる。④溶けるチーズを表面にのせ、カリカリになるまで焼く。

きゅうりのカンタンサラダ

①スプーンを使ってきゅうりを一口大に切り、味がしみ込みやすくなるように、スプーンの背で軽くつぶす。②ビニール袋に①と適量の塩昆布を入れ、よく振る。③しばらく置いてなじんだら、食べる直前に少量のごま油を加えて完成。

ホットケーキミックス＆フルーツ缶のケーキ

①たまご1個、砂糖50g、サラダ油50cc、フルーツ缶のシロップ100ccをボウルに入れて混ぜる。②①にホットケーキミックス150g、缶詰のフルーツ半量を加えてさらに混ぜる。③型に入れ、上に残りのフルーツを並べて180℃に余熱したオーブンで30分間焼く。

おやつに最適♪ポテトカップ

①じゃがいもを皮ごと電子レンジで約5分間加熱。②柔らかくなったら半分に切り、スプーンで中身をくり抜く。③ボウルに②を入れ、塩・コショウ・バター少々を加えて混ぜる。④②で残った皮に③を詰め、上にベーコンやチーズをのせてトースターで焼く。

ドンブラっこ 2019年春号（vol.13）より転載

＜とりあえずの1品レシピ　一覧＞

平成30年7月豪雨災害は、倉敷市に大きな被害をもたらしました。特に、真備地区に甚大な被害が発生し、現在も多くの方が仮設住宅等で生活されています。真備地区での子育て支援施設の現状はどうなっているのか、今回は真備児童館、地域子育て支援センター真備かなりやに聞いてきました。

現在は倉敷地区の「みなし仮設住宅」で生活しており、
地域子育て支援センター真備かなりやを利用しにくいのですが？

「地域子育て支援拠点」は倉敷市内にたくさんあります。現在お住まいの場所に近くて便利な拠点をお気軽にご利用ください。

以前は、真備児童館で子どもをよく遊ばせていたのですが？

真備児童館は豪雨災害により被災し、現在使用できなくなっております。ご不便をおかけしていますが、2020年春には、元の場所で復旧予定です。子育て家庭向けに居場所、交流の場を提供するため、復旧するまでは、真備支所北隣の真備保健福祉会館3階大会議室の一部で仮復旧しています。さまざまな被災者支援団体と連携しながら、楽しい行事・企画を用意しておりますので、どうぞお気軽にご利用ください。

以前は、地域子育て支援センター真備かなりやで、
子育て中の悩みを相談していたのですが？

施設が浸水し、しばらく使用できなかったため、二万分館で仮復旧していました。このたび復旧工事がすべて完了し、2019年2月からは、災害前と同じ場所に完全復旧していますので、以前と同じようにご利用ください。

▼詳しくはコチラから

「子育てするなら倉敷でといわれるまち」を目指して！

（情報提供）真備児童館・地域子育て支援センター真備かなりや

ドンブラっこ2019年春号　より転載

＜笑顔で子育てQ＆A 〜アドバイス一覧＞

山の傾斜を利用した、

ワイルド系遊具が人気の公園。

寒さの厳しい時期を迎え、家にこもりがちになっていませんか。寒くても、天気のいい日には外遊びをしたいもの。

今回は、思いきり体を使って遊べる「中山公園」をご紹介します。

児島地区にあり、標高50m前後の丘陵地帯に位置する「中山公園」。野球場やテニスコート、陸上競技場などがあり、各種スポーツ大会がよく開催されています。

「冒険広場」には、幼児用の複合型遊具やブランコ、斜面を利用した石のすべり台などを設置。何といっても目を引くのは、北斜面に設置した、黄色くて巨大な複合型遊具です。さまざまな場所に、ボルダリングのホールドのようなものや、長～いネット、中を通れるパイプ、ローラーすべり台などのしかけが施されていて、全身を使って遊ぶことができます。

園内にはほかに、流木の砂場や、複合型遊具などを設置した「子ども広場」も。暖かくなったら、家族でお弁当を持って訪れてもゆっくりと過ごせそうです。