美濃焼「日本最大の陶器生産地~多様性の中に宿る美濃焼の魅力~」歴史編
写真:昭和初期までの陶器問屋街の面影を残す本町オリベストリート(左)、陶芸体験をする観光客(右)
岐阜県東濃地方――多治見・土岐・瑞浪を中心に広がるこの地域は、日本最大の陶磁器産地として広く知られています。ここで作られる焼き物は総称して「美濃焼」と呼ばれ、その歴史は今からおよそ1500年前、5世紀頃にまでさかのぼります。
朝鮮半島から伝わった須恵器の技術とともに、ろくろや穴窯の製法が導入されたことで、この地でも本格的な陶器づくりが始まりました。
平安時代には、釉薬を施した「白瓷(しらし)」が登場し、東濃地方には100基を超える窯が稼働するなど、大きな活気を見せます。しかし12世紀以降、中国からの陶磁器輸入が増加すると、その需要は次第に減少していきました。
その後、鎌倉・室町時代にかけては、「山茶碗」や「灰釉」「古瀬戸」などが焼かれるようになり、焼き物の種類も次第に多様化していきます。室町時代後期(1500年頃)になると、単室の窯である「大窯(おおがま)」が導入され、灰釉や鉄釉を用いた焼き物が盛んに作られるようになりました。
そして、美濃焼が芸術の域へと飛躍する大きな転換点を迎えたのが、安土桃山時代です。武士や文化人の間で茶道が盛んになり、茶の湯にふさわしい美しい茶器が求められるようになりました。
この時代、織田信長の庇護のもと、千利休や古田織部といった茶人たちの指導を受けながら、美濃の陶工たちは技を磨き、「志野(しの)」「織部(おりべ)」「黄瀬戸(きぜと)」「瀬戸黒(せとぐろ)」といった、美濃焼を代表する名陶を次々に生み出しました。
なかでも「織部焼」は、古田織部の美意識を体現した独創的な器で、緑釉と幾何学模様を組み合わせた斬新なデザインが特徴です。黒織部、青織部、総織部といったさまざまなバリエーションがあり、見る者を惹きつけてやみません。
また、「灰釉」に長石(ちょうせき)を加えた釉薬で焼かれた「灰志野(はいしの)」、長石釉のみで作られた「志野」なども登場しました。これらの器は、茶人たちの美意識をそのまま形にした芸術品として、美濃焼の黄金期を築き上げたのです。
写真:志野酒呑(しのぐいのみ)(左)、織部角鉢(おりべかくばち)(右)
*出典:ColBase
写真:黄瀬戸草花文平鉢(きせとそうかもんひらばち)(左)、鼠志野鶺鴒文鉢(ねずみしのせきれいもんはち)(右)
*出典:ColBase
ところが江戸時代に入ると、茶の湯の世界は小堀遠州らによる「わび・さび」の美意識の影響を受け、より洗練された京都の楽焼や仁清焼へと人々の好みが移っていきます。
17世紀後半以降、美濃焼は芸術陶器から日常使いの器へと移行していきます。江戸時代末期には磁器の生産も始まり、透光性のある長石質磁器(坏土)がこの地で生み出されました。陶石を使わずとも、東濃の土を巧みに調合することで、まるで有田焼にも劣らない美しい白磁が実現されたのです。
明治時代に入ると、西洋の技術や顔料が導入され、手描きから銅版転写やスクリーン印刷といった量産技術が発展していきます。さらに、明治後期から大正時代にかけては電力の普及とともに機械化が進み、生産体制は一段と整備されていきました。
昭和時代になると、美濃焼はタイルや高級食器など多様な製品に対応するようになり、日本一の陶磁器産地としての地位をゆるぎないものにしました。
写真:現代の美濃焼
そして現代、美濃焼は15種類が伝統工芸品に指定され、その最大の魅力は、ひとつのスタイルにとらわれない「多様性」にあります。時代のニーズに応じて柔軟に変化しながらも、古来の美を受け継ぎ、今の暮らしにもなじむ器を生み出し続けています。
1300年の歴史を持ちながら、今なお進化し続ける焼き物――
それが、美濃焼なのです。
ヒスイ マグカップ
直径9cm×高さ9.8cm 容量340cc(満水)
1,100円(税別・2025年8月27日 現在の価格)
名前の通り、青緑のような翡翠色が美しいマグカップ。
ハンドル部分も少し大きめに作られており、持ちやすくなっています。
手頃な価格と美しい色が人気です
淡墨桜 手付冷酒器揃
上絵付け、電子レンジ不可・土物
<酒器>幅20.5cm×奥行11cm×高さ11cm 容量 約300cc
<ぐい呑>直径5cm×高さ6.5cm 容量約80cc
30,000円(税別・2025年8月27日 現在の価格)
はんなりと華やかで上品な雰囲気の酒器セット。
手付酒器の三ツ足部分と取っ手部分を中心に
金彩が散りばめられています。
ぐい呑も細長型のため、待ちやすくなっています。
春のお花見シーズンだけでなく、暑い季節に
器を冷やして、冷酒を楽しむのにオススメ。
花唐草 大鉢
直径31cm ×高さ11cm
12,000円(税別・2025年8月27日 現在の価格)
長寿・繁栄・永遠の繋がりを象徴する吉祥文様。
盛り鉢としても、花器としても、そのまま飾っても
その場がパっと華やぐ美しい器です。
ものしり湯呑み
直径7.2cm × 高さ10.2cm 容量270cc
800円(税別・2025年8月27日 現在の価格)
とっても可愛いものしりシリーズ!!
湯呑みとしてはもちろん、ペン立てや箸立てにも。
食べもの、犬・猫・だるま・歴代総理大臣など
柄がたくさんあるので自分好みのものが見つかります!
外国の方へのお土産としても大人気!!
◆「食器のみつはた」について
「食器のみつはた」はJR倉敷駅の駅前商店街に店舗を構える老舗の食器専門店です。一般的な家庭用の器はもちろん、業務用食器、厨房用品、インテリアや雑貨など多くのメーカーや産地との取引から、食器専門店としてまた倉敷美観地区への旅のお土産品店として幅広い品揃えをしています。
食器のみつはた最新情報は、下記のサイトにて発信中です
食器のみつはた
086-425-5511
営業時間:午前10時~午後6時
食器のことなら当店へ
JR倉敷駅前の商店街にある
和洋食器の専門店「みつはた」です
今年の夏はどこかレトロな子達で
少し涼しくなりませんか?
本格的に暑くなってきましたね
暑い日が続いていますが、体調は崩されてないですか?
水分補給をしっかりして、暑さを凌ぎつつ乗り越えましょう٩( 'ω' )و
今回はちょっとレトロな夏らしいものを集めてみました
最近ではなかなか使う機会がないかもしれませんが、
1つ取り入れると夏っぽくなっておすすめです
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下記のサイトにて発信中です
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営業時間:午前10時~午後6時
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夏になると自然とガラスの出番が増えますよね!
今回は可愛いガラスの器をご紹介します
冷酒グラスは珍味入れとしてもいいですね^_ .̫ _^
■珍味入れ
■小鉢・珍味入れ
■グラス
■珍味入れ
■冷酒グラス
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普段なかなか感謝の気持ちを伝える機会がないお父さんへ感謝の気持ちを”カタチ”にして贈るのはいかかでしょうか?
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悩まれた時にはぜひスタッフにお声かけください!
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■清水焼
■信楽焼
■波佐見焼
■備前焼
■有田焼
■江戸切子
■廣田ガラス
■京絵付け かわせみ
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営業時間:午前10時~午後6時
「信楽焼、素朴で強い土の芸術
~たぬきだけじゃない!信楽焼の深み~」歴史編
信楽焼(しがらきやき)は、滋賀県甲賀市信楽町を中心に発展した、日本を代表する陶器のひとつです。その起源は奈良時代、聖武天皇がこの地に紫香楽宮(しがらきのみや)を築いたことにさかのぼります。宮廷の建設にともない、屋根瓦や器を焼くために陶器の生産が始まり、これが信楽焼の始まりとされています。以来約1,300年、信楽は「焼き物の里」としての道を歩み続けてきました。
写真:やきものの里、信楽にある滋賀県立陶芸の森
信楽は古くから陶土に恵まれた土地でもあります。信楽の陶土は、古琵琶湖層と呼ばれる地層から採れる特有のもので、「腰が強く、粘りがある」ため成形しやすく、焼成にもよく耐えるという理想的な性質を持っています。この土こそが、長きにわたって信楽焼を支えてきた大地の恵みなのです。
写真:信楽焼の登り窯の内部
信楽焼の素朴で飾り気のない風合いは、わび・さびの精神に通じる、簡素で静かな美を尊ぶ茶人たちの美意識に深く響き、中世には茶陶として高く評価されるようになりました。やがてその表現は日用品へと広がり、江戸時代には壺や甕、水がめなど、暮らしに根ざした大物陶器の生産が盛んになります。
写真:「一重口水指 銘 柴庵(ひとえぐちみずさし しばのいおり)」(重要文化財)
*出典:ColBase
明治・大正期には装飾的な陶器も増え、戦後には造形の自由度を生かした芸術作品や、建築素材としての活用が広がっていきました。信楽焼は実に多用途であり、日用品から芸術作品、さらには建築資材にまで用いられています。たとえば、岡本太郎による《太陽の塔》内部のオブジェや、国会議事堂の内装タイルにも、信楽の土が使用されているのです。
また、信楽といえば忘れてはならないのが「たぬきの置物」です。昭和初期に商売繁盛の縁起物として人気を集め、昭和天皇の行幸の際に称賛されたことで、全国的に知られる存在となりました。
写真:信楽陶苑たぬき村
こうした長い歴史と伝統を持つことから、信楽焼は、瀬戸、常滑、丹波、備前、越前と並び、“日本六古窯(にほんろっこよう)”のひとつに数えられています。六古窯とは、中世から現代に至るまで、一度も途切れることなく陶磁器づくりが続いてきた、日本でも特に歴史ある窯場の総称であり、信楽焼の文化的な価値と継続性を物語っています。
そして1976年、信楽焼は国の伝統的工芸品に指定され、その文化的価値が正式に認められました。現在も、伝統的な手法を受け継ぎながら、現代の暮らしや感性に寄り添う新たなデザインが次々と生み出されています。陶芸家やデザイナーたちは、信楽の土と向き合いながら、時代を超えて息づく焼き物文化を今に伝えています。
信楽焼は、素朴で力強い土の芸術です。たぬきだけにとどまらず、日本の風土と精神が息づく、奥深い世界がここにはあります。
小田原狸 16号
幅25cm×奥行20cm×高さ48cm
20,000円(税別・2025年5月29日 現在の価格)
信楽焼の狸は、福を呼ぶ縁起物といわれています。
「タヌキ」=「他抜き」と言い、「1番になる!!」という縁起もあります。
他には、
笑顔…お互い愛想よく
腹…冷静さと大胆さを持つ
大福帳…信用第一
金袋…金運を身に付ける
笠…災難を避け、身を守る
大きな目…周囲に気を配り、正しい判断をする
徳利…人徳を身に付ける
尾…事の終わりをしっかりと
お店の開店祝いや、自宅に飾るのもオススメです。
タンブラー 「白釉彫」
直径9cm×高さ13.5cm 430ml(満水)
2,300円(税別・2025年5月29日 現在の価格)
シンプルな中にほっこりとする温かみがあり、ジュースやアイスコーヒー、ビールなどにオススメ。
彫のある側面が、とても持ちやすい。
蓋もの 「青銅浮彫」 (丸伊製陶)
約 縦9cm×横9cm×高さ9cm 250ml
6,500円(税別・2025年5月29日 現在の価格)
・調味料入れとしても保存容器としても!!
・持ちやすいつまみなのでお客様用の入れ物としても!!
・コロンとしたフォルムと落ち着いた色合いでシンプルなインテリアにもなじみやすい!!
かさ立て 「白波線彫」 (丸伊製陶)
約 縦23cm×横23cm×高さ41cm
10,000円(税別・2025年5月29日 現在の価格)
・口が広くカサがたくさん入る。
・ずっしりとした安定感があるのでカサ立てとしてだけではなく花入れとしても!!
・やさしい波の模様がキレイで和風の玄関でも洋風の玄関でもどちらにもなじみやすい!
・水が抜けるように穴があいているので花入れとして使う場合は別の容器を中に入れてご使用ください。
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食器のみつはた
086-425-5511
営業時間:午前10時~午後6時