倉敷・岡山のお持ち帰り餃子製造・販売でお馴染みの「倉敷ぎょうざ」です。

「倉敷ぎょうざ」では、どなたでも安心してお召し上がりいただけるよう、使用する食材から調味料に至るまで、防腐剤などの添加物は一切使用しておりません。
素材そのものの力を信じ、ひとつひとつ丁寧に選び抜いています。

野菜は、産地にこだわって選び抜いた新鮮なものを取り揃えています。
キャベツ、白菜、玉ねぎ、にんにく、ニラ、生姜など、それぞれの味わいや栄養価までしっかりと見極めて仕入れています。
私たちは、素材そのものの味を最大限に引き出すことに真剣に取り組んでいます。
＜野菜の産地についてこちらの記事でご紹介しています。＞

使用するお肉は、白豚と黒豚を独自の黄金比でミックス。
白豚のまろやかな甘みと、黒豚のコク深い旨みが絶妙に調和し、噛むほどに味わいが広がる、奥行きのある美味しさを実現しました。
＜お肉の黄金比についてこちらの記事でご紹介しています。＞

一口食べれば、野菜の自然な甘みと、豚肉の豊かな旨みがダイレクトに感じられ、まるで“素材が語りかけてくる”ような、シンプルながらも奥深い味わいをお楽しみいただけます。これこそが「倉敷ぎょうざ」の最大のこだわりです。

さらに、この餃子の美味しさをより一層引き立ててくれるのが、専用に開発した“特製の醤油だれ”。

このたれは、「倉敷ぎょうざ」のためだけに作られたもので、餃子の味に深みと奥行きを加え、旨さをいっそう引き立ててくれます。
主張しすぎず、餃子の魅力を引き立てながら寄り添うその味わいは、まさに“名脇役”と呼ぶにふさわしい存在です。

たれひとつで、「倉敷ぎょうざ」の表情はがらりと変わります。
まずはそのままの味を、次に特製だれとともに。
テイクアウトはもちろん、ネットからのご注文も大歓迎です！
「倉敷ぎょうざ」のこだわりの味を、ぜひご自宅でお楽しみください。

「倉敷ぎょうざ」は、倉敷・岡山市内の直販店、無人販売の自動販売機、そして倉敷ぎょうざの通販ショップにてご購入いただけます。

お近くの販売場所を、ぜひチェックしてみてください。

◆直販店（全5店舗）
・倉敷ぎょうざ　倉敷直販店
・倉敷ぎょうざ　岡山今店
・倉敷ぎょうざ　岡山県庁通り店
・倉敷ぎょうざ　津山販売店（赤田商店）
・おかずの店　鶴形（倉敷市鶴形）

◆無人自動販売機（全3ヶ所）
・倉敷天満屋　正面入口横、
・山下食品前（倉敷市水島西弥生町1-23）、
・倉敷ぎょうざ 倉敷直販店前（岡山県倉敷市藤戸町天城37−3）

＜お近くの販売場所を探す＞
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https://maps.app.goo.gl/dthBeNbWUg8HnGoHA

＜倉敷ぎょうざ　通販サイトはこちら＞
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https://kurashiki-gyoza.jp/