倉敷・岡山のお持ち帰り餃子製造・販売でお馴染みの「倉敷ぎょうざ」です。

店舗限定でふる里ぎょうざ販売中です。
大人気ふるさとぎょうざの3月のスケジュールです。

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人気商品「ふるさとぎょうざシリーズ」は3つの直販店のみで販売日限定です。（ウェブ販売は行なっておりません。）
数量限定ですので、ご希望の際はお問い合わせ先にて各店舗にお電話でご確認ください。

倉敷ぎょうざの最新情報は、HPやSNSで発信中！！

◆倉敷ぎょうざHP◆（ホームぺージに繋がります）

◆@kurashiki_gyoza◆（Instagramに繋がります）

<お問い合わせ先>
倉敷ぎょうざ直販店

☎086-476-3456

10:00～18:00（売り切れ次第閉店）

ふる里ぎょうざの具材についてのコラムも掲載中！！
・「倉敷ぎょうざ」と地元食材とのコラボ！【連島レンコン編】
・「倉敷ぎょうざ」と地元食材とのコラボ！【連島ゴボウ編】
・「倉敷ぎょうざ」と地元食材とのコラボ！【千両ナス編】

・「倉敷ぎょうざ」と地元食材とのコラボ！【姫とうがらし編】

・「倉敷ぎょうざ」と地元食材とのコラボ！ 【真備のたけのこ編】

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「倉敷ぎょうざ」公式LINEは、こちら★
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https://line.me/R/ti/p/@458krqje

倉敷・岡山のお持ち帰り餃子製造・販売でお馴染みの「倉敷ぎょうざ」です。

少しずつ春の気配を感じる季節となりました。
倉敷ぎょうざでは、地元の旬の野菜を餡に練り込んだ限定シリーズ「ふるさとぎょうざ」を販売しております。季節ごとに変わる味わいをお楽しみいただける人気商品です。

今回ご紹介するのは、春の味覚として親しまれている「真備タケノコ」。
地元・真備の恵みを活かした一品についてご紹介いたします。

真備地区は、西日本最大のタケノコ産地として知られており、そこで栽培される「真備タケノコ」の旬は春で、特に4月～5月が最盛期です。 掘りたてのタケノコは、甘い香りと柔らかな歯ざわりが特徴で、旬ならではの美味しさを楽しめます。

真備の土は極上のタケノコを育てるのに最も適した粘土質の赤土です。
タケノコは自然に生えてきますが、上質なものを育てるためには竹林の丁寧な手入れが欠かせません。古い竹を切ってスペースを作り、藪にワラを引いて土を肥やします。こうすることでワラが肥料となり、竹林の新陳代謝を良くして良いタケノコが育ちます。

こうして育てられた真備タケノコは、粘土質の土壌により空気に触れにくく、アクが少ないのが特徴です。そのため、ぬかを使わなくても白く柔らかく、えぐ味の少ないタケノコになります。
この真備タケノコを餡に加えることで、シャキッとした歯ざわりとやさしい風味が加わり、倉敷ぎょうざならではの味わいをお楽しみいただけます。

長い年月をかけて農家の方々に受け継がれてきた「真備タケノコ」。
その美味しさを活かした「ふるさとぎょうざ」を、ぜひ一度ご賞味ください。

「ふるさとぎょうざシリーズ」の販売スケジュールは、このホームページの新着情報にてお知らせしておりますので、ぜひご確認の上ご購入ください。

ふる里ぎょうざの具材についてのコラムも掲載中！！
・「倉敷ぎょうざ」と地元食材とのコラボ！【連島レンコン編】
・「倉敷ぎょうざ」と地元食材とのコラボ！【連島ゴボウ編】
・「倉敷ぎょうざ」と地元食材とのコラボ！【千両ナス編】
・「倉敷ぎょうざ」と地元食材とのコラボ！【姫とうがらし編】

「倉敷ぎょうざ」は、倉敷・岡山市内の直販店のほか、24時間購入できる無人自動販売機、そして倉敷ぎょうざの通販ショップにてご購入いただけます。
（ふるさとぎょうざのウェブ販売は行なっておりません。）

お近くの販売場所を、ぜひチェックしてみてください。
◆直販店（全5店舗）
・倉敷ぎょうざ　倉敷直販店
・倉敷ぎょうざ　岡山今店
・倉敷ぎょうざ　岡山県庁通り店
・倉敷ぎょうざ　津山販売店（赤田商店）
・おかずの店　鶴形（倉敷市鶴形）

◆無人自動販売機（全3ヶ所）
・倉敷天満屋　正面入口横、
・山下食品前（倉敷市水島西弥生町1-23）、
・倉敷ぎょうざ 倉敷直販店前（岡山県倉敷市藤戸町天城37−3）

＜お近くの販売場所を探す＞
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https://maps.app.goo.gl/dthBeNbWUg8HnGoHA

＜倉敷ぎょうざ　通販サイトはこちら＞
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https://kurashiki-gyoza.jp/

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詳しくは、「倉敷ぎょうざ」公式LINEをご覧ください★
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倉敷・岡山のお持ち帰り餃子製造・販売でお馴染みの「倉敷ぎょうざ」です。

店舗限定でふる里ぎょうざ販売中です。
大人気ふるさとぎょうざの2月のスケジュールです。

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倉敷・岡山のお持ち帰り餃子製造・販売でお馴染みの「倉敷ぎょうざ」です。

毎回ご好評をいただいている「倉敷ぎょうざ」のアレンジレシピ企画。
第4回目となる今回は、寒い季節にぴったりの、体の芯から温まるレシピをご紹介いたします。
ピリッとした辛さとコクのあるスープが、心も体もぽかぽかと温めてくれます♪

「倉敷ぎょうざのアレンジレシピ第4回」

＜食欲増す！ピリ辛坦々鍋ぎょうざ＞

お鍋ひとつで手軽に作れます！

〜材料〜 （2人分）
・倉敷ぎょうざの生餃子 ... 8個
・ひき肉
・ネギ
・もやし
・ニラ
・しめじ
・ごま油
・ごま
・にんにく
・しょうが
・味噌
・鶏ガラスープの素
・豆板醤
・酒...大さじ1
・水...700cc

〜作り方〜
1. 中火で鍋にごま油をひき、にんにく、しょうが、みじん切りにしたネギを入れて香りが立つまで炒める。
2. 豆板醤を加えて、少し炒めたら水を加える。
3. 酒を加えて、ひき肉を入れる。
4. 沸騰したらアクを取り、鶏ガラスープの素と味噌を加える。
5. しめじ、ネギ、もやし、ぎょうざとごまを入れて蓋をする。2分経ったら、ニラを加えてまた蓋をする。
6. ニラがしっとりしたら完成！
お好みでラー油をかけてお召し上がりください！

まだ試したことのないレシピがありましたら、ぜひチャレンジしてみてください！
いろいろな調理法で、楽しく「倉敷ぎょうざ」の新しい魅力を発見していただけると嬉しいです。

▼アレンジレシピページ
＜簡単！10分でできる！スープぎょうざ＞
＜夏バテ防止！餃子の黄金炒め＞
＜子どもがよろこぶ！ぎょうざオムレツ＞

「倉敷ぎょうざ」は、倉敷・岡山市内の直販店、無人販売の自動販売機、そして倉敷ぎょうざの通販ショップにてご購入いただけます。
お近くの販売場所を、ぜひチェックしてみてください。

◆直販店（全5店舗）
・倉敷ぎょうざ　倉敷直販店
・倉敷ぎょうざ　岡山今店
・倉敷ぎょうざ　岡山県庁通り店
・倉敷ぎょうざ　津山販売店（赤田商店）
・おかずの店　鶴形（倉敷市鶴形）

◆無人自動販売機（全3ヶ所）
・倉敷天満屋　正面入口横、
・山下食品前（倉敷市水島西弥生町1-23）、
・倉敷ぎょうざ 倉敷直販店前（岡山県倉敷市藤戸町天城37−3）

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＜倉敷ぎょうざ　通販サイトはこちら＞
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倉敷・岡山のお持ち帰り餃子製造・販売でお馴染みの「倉敷ぎょうざ」です。

「倉敷ぎょうざ」では現在、5店舗の直販店と3カ所の無人自販機、そしてECサイトからも商品をお買い求めいただけます。
ECサイトでは、餃子1パックから気軽にご注文いただけるほか、季節の贈り物や手土産にぴったりのセット商品もご用意しています。

ご自宅用にも贈り物にもおすすめです！
熨斗対応も可能なため、お歳暮や各種贈答用としても大変ご好評をいただいております。

◆人気のセット商品をご紹介します。

・まずはお試し！初回購入限定！
【お試しセット】

ネットから初めてご注文いただくお客様限定のお得なセットです。
「倉敷ぎょうざ」と「黒ぎょうざ」、さらに特製たれをセットにした食べ比べセットで、「まずは食べてみたい！」という方にぴったりの内容です。

・ボリューム満点！ジャンボ焼売も楽しめる！
【バラエティセット】

岡山県産ピーチポークを使用した旨みあふれる「ジャンボ焼売」と、人気の「倉敷ぎょうざ」を一度に味わえる贅沢セット。
具材がたっぷり詰まった焼売は、噛むたびに肉汁がじゅわ〜っと広がります。
夕飯のメインにも、お酒のおつまみにもぴったり。

贈り物や帰省の手土産としても喜ばれています。

・倉敷ぎょうざと黒ぎょうざ、どっちも食べたい方へ！
【白壁セット】

新鮮野菜、良質豚肉、低臭にんにくを使用した「倉敷ぎょうざ」と、黒にんにく＆低臭にんにくを増量した「黒ぎょうざ」を詰め合わせた人気セットです。
それぞれ違った美味しさが楽しめるので、食べ比べにもぴったりです。

・おうちで簡単！倉敷の味紀行
【倉敷ぎょうざ× 倉敷らーめん】

創業160年超の醤油醸造の歴史をルーツに持つ「倉敷らーめん 升家」と、「倉敷ぎょうざ」のコラボセット。
瀬戸内産煮干しの香ばしさと、豚骨ベースのWスープのコクと旨味が特徴で、あっさりしながらも深みのある味わいが倉敷ぎょうざと相性抜群です。
最後まで重たくならず、バランスよく楽しめる組み合わせ。
素材にこだわった餃子とラーメンが、倉敷ならではの味わいを食卓にお届けします。
ラーメンも餃子も主役になる、満足感たっぷりのセットです。

温かい食卓に、そして大切な方への贈り物に。
気になったセットがあれば、ぜひチェックしてみてくださいね！

「倉敷ぎょうざ」は、倉敷・岡山市内の直販店、無人販売の自動販売機、そして倉敷ぎょうざの通販ショップにてご購入いただけます。
お近くの販売場所を、ぜひチェックしてみてください。

◆直販店（全5店舗）
・倉敷ぎょうざ　倉敷直販店
・倉敷ぎょうざ　岡山今店
・倉敷ぎょうざ　岡山県庁通り店
・倉敷ぎょうざ　津山販売店（赤田商店）
・おかずの店　鶴形（倉敷市鶴形）

◆無人自動販売機（全3ヶ所）
・倉敷天満屋　正面入口横、
・山下食品前（倉敷市水島西弥生町1-23）、
・倉敷ぎょうざ 倉敷直販店前（岡山県倉敷市藤戸町天城37−3）

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＜倉敷ぎょうざ　通販サイトはこちら＞
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詳しくは、「倉敷ぎょうざ」公式LINEをご覧ください★
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