• お知らせ

お盆も休まず営業いたします

瀬戸内の海の幸を味わうなら、当店へ!!

倉敷市児島にある

老舗居酒屋 「一心 いっしんです

 

 

一心は、お盆期間中休まず営業いたします!

代わりに、8/24(月)・25(火)にお休みをいただきます。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

 

 

今が旬な魚介

うなぎ・マナガツオ・あじ・ガサエビ

新鮮な旬の魚の料理をご提供いたします

※定食をご注文されるは、事前に予約をしていただくと

ご用意してお待ちいたします。

 

会席の仕出しなど
テイクアウトも承っております!

ぜひご利用ください!!

 

ご予約・ご相談は、お問い合わせ先までご連絡ください。

<お問い合わせ先>

寿し 和食 一心
電話番号:086‐472‐7728

営業時間:11:30~14:00、16:30~22:00
定休日:月曜日

※お電話の際には

 『ドンブラを見た』とお伝えください。

 

法要・会席の予約も承ります!!

詳しくは、こちらをご覧ください。

 

  • お知らせ

夏のごちそうが揃いました!

瀬戸内の海の幸を味わうなら、当店へ!!

倉敷市児島にある

  老舗居酒屋 一心です

 

一心では、瀬戸内の旬の味覚を存分にお楽しみいただけます。

その日仕入れた新鮮な魚介を、お造りや焼き物など、

それぞれの美味しさを活かしてご提供いたします。

 

 

暑い夏に美味しい旬の魚介が揃いました!

・ふっくらと香ばしい「うなぎ」

・上品な脂の旨みが広がる「マナガツオ」

・夏の高級魚「鱧(はも)」

・やわらかな身が自慢の「あなご」

・この時期ならではの「ベイカ」

・岡山の郷土の味「ままかり」

 

今しか味わえない旬の味覚を、ぜひ一心でご堪能ください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

 

会席の仕出しなど
テイクアウトも承っております!

ぜひご利用ください!!

 

ご予約・ご相談は、お問い合わせ先までご連絡ください。

<お問い合わせ先>

寿し 和食 一心
電話番号:086‐472‐7728

営業時間:11:30~14:00、16:30~22:00
定休日:月曜日

※お電話の際には

 『ドンブラを見た』とお伝えください。

 

法要・会席の予約も承ります!!

詳しくは、こちらをご覧ください。

 

瀬戸内の海の幸を味わうなら、当店へ!!

倉敷市児島にある

  老舗居酒屋 一心です

 

鱚、たこ、うなぎ!一心の「初夏の旬魚」が始まりました!

お待たせいたしました!「寿し 和食 一心」から、

今がまさに美味しい夏の味覚をお届けします。

 

※定食をご注文されるは、

事前に予約をしていただくとご用意してお待ちいたします。

 

今宵のおすすめラインナップ

・鱚(きす):気品ある白身の王様

・さわら&たこ:瀬戸内の豊かな恵みをダイレクトに

・くじら:ファン待望の深い旨み

・うなぎ:夏を乗り切るスタミナの極み

 

 

大将が毎朝厳しい目で仕入れる魚たちは、どれも一食の価値あり。
味に妥協しない一心の「本物の和食」を、ぜひ今夜の食卓に。
どうぞお気軽にお電話ください!

 

会席の仕出しなど
テイクアウトも承っております!

ぜひご利用ください!!

 

ご予約・ご相談は、お問い合わせ先までご連絡ください。

↓↓↓↓↓

<お問い合わせ先>

寿し 和食 一心
電話番号:086‐472‐7728

営業時間:11:30~14:00、16:30~22:00
定休日:月曜日

※お電話の際には

 『ドンブラを見た』とお伝えください。

 

法要・会席の予約も承ります!!

詳しくは、こちらをご覧ください。

↓ ↓ ↓

https://www.donbla.co.jp/isshin/news/14542

 

  • お知らせ

初夏の下津井で味わう、瀬戸内の旬の味覚

瀬戸内の海の幸を味わうなら、当店へ!!

倉敷市児島にある

  老舗居酒屋 一心です

 

 

5月下旬になり、瀬戸内の海の幸も初夏らしい美味しさが楽しめる季節になってきました。

今回は、下津井で親しまれている旬の魚介を少しだけご紹介いたします!

 

ふぐ

冬のイメージが強いふぐですが、上品な旨みと繊細な味わいは季節を問わず人気です。

 てっさや唐揚げなど、お酒とも相性の良い一品として親しまれています。

 

いか

新鮮ないかは、やわらかな食感と甘みが魅力。

お刺身はもちろん、軽く炙ることで香ばしさと旨みがより引き立ちます!

 

おおだこ

下津井名物として知られるおおだこ。

 潮流の速い海で育つため、身が引き締まり、噛むほどに旨みが広がります。

 

さわら

瀬戸内では春を代表する魚として親しまれるさわら。

ほどよく脂がのったやさしい味わいは、この時期ならではの美味しさです。

 

うなぎ

暑さを感じ始めるこの季節、うなぎを楽しまれる方も増えてきます。

香ばしく焼き上げたうなぎは、食欲をそそる人気の一品です。

 

 

下津井ならではの海の幸を、ぜひ季節のお料理とともにお楽しみください。

 皆さまのご来店をお待ちしております。

 

※定食をご注文されるは、

事前に予約をしていただくとご用意してお待ちいたします。

 

会席の仕出しなど
テイクアウトも承っております!

ぜひご利用ください!!

 

ご予約・ご相談は、お問い合わせ先までご連絡ください。

↓↓↓↓↓

<お問い合わせ先>

寿し 和食 一心
電話番号:086‐472‐7728

営業時間:11:30~14:00、16:30~22:00
定休日:月曜日

※お電話の際には

 『ドンブラを見た』とお伝えください。

 

法要・会席の予約も承ります!!

詳しくは、こちらをご覧ください。

↓ ↓ ↓

https://www.donbla.co.jp/isshin/news/14542

 

瀬戸内の海の幸を味わうなら、当店へ!!

倉敷市児島にある

  老舗居酒屋 一心です

 

瀬戸内の春、今だけのご馳走を。

 

ようやく訪れた春の香りに、心躍る季節となりました。

当店では今、まさに「旬」を迎えた厳選素材をご用意しております。

 

春の魚:淡白ながら深い旨みのふぐ、瀬戸内の春を代表するさわら。

郷土の味:酢締めの塩梅が絶妙なままかりは、酒の肴にも最高です。

食感を楽しむ:噛むほどに甘いいかとたこ、そしてたけのこ。

 

 

職人が一貫一貫、一皿一皿に春を込めてお仕立てします。

五感を満たすひとときをお過ごしください。

 

※定食をご注文されるは、事前に予約をしていただくと

ご用意してお待ちいたします。

 

会席の仕出しなど
テイクアウトも承っております!

ぜひご利用ください!!

 

ご予約・ご相談は、お問い合わせ先までご連絡ください。

↓↓↓↓↓

<お問い合わせ先>

寿し 和食 一心
電話番号:086‐472‐7728

営業時間:11:30~14:00、16:30~22:00
定休日:月曜日

※お電話の際には

 『ドンブラを見た』とお伝えください。

 

法要・会席の予約も承ります!!

詳しくは、こちらをご覧ください。

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https://www.donbla.co.jp/isshin/news/14542