ぼっけぇ市場生産者直売所のニュース: 瓜のいろんな顔見せちゃいます！

こんにちは！ぼっけぇ市場です

食欲の秋を楽しみましょう

写真の黄まくわ瓜は実はメロンの仲間なんです

だからメロンのような甘い香りもあるので、ケーキのトッピングに使ったりできます。

ただ、メロンほど香りや甘みなどが強くないので、ピューレや果汁には不向きです

こちらは白うりと青縞うりです

白うり青縞うりはくせが少なく、キュウリのような青臭さもあまりないので、

浅漬けや奈良漬けにオススメです

ご飯がススみますよ

一つの食材でも色んな調理方法がありますので、ぜひ色々試してみてくださいね

皆さまのご来店、お待ちしております

ぼっけぇ市場生産者直売所