手打ちうどん実の和のニュース: 手打ちうどん　実の和　って？？

donbla読者の皆様には顔馴染みの「実の和」です・・・・・（笑）

さて、当店は手打ちうどんのお店「実の和」＆たこ焼き、たい焼きのお店「下津井たこや」

を運営しています「倉敷就労支援センターいろえんぴつ」といいます。

お店にご来店頂いたお客様はご存知だと思いますが当事業所は障害者就労支援A型事業所と申しまして障害を持った人たちが一般の企業に就労するために訓練をする施設です。

スタッフは私、店長を筆頭に女性支援員さん３名と利用者さん12名で毎日頑張って営業しております。

お店の営業時間は１８時までですがうどんの方は大体１４時～１５時で売り切れてしまいます。

と、いうのもうどんの仕込みも伸ばしも利用者さんがやっていますのでどうしても一日に伸ばせるうどんの数が決まってしまいます。

また、お昼のピーク時間は倉敷市役所の職員さんをメインにご利用頂いて大変賑わっております。

ご迷惑をお掛けしますが何卒ご理解の程宜しくお願い致します。

１５時以降はたこ焼き＆クロワッサンたい焼きをぜひ、お買い求め下さいませ。

また、ぜひ一度頑張って働いている利用者さんの姿を見に来てください。

店長始めスタッフ一同お待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　実の和　　店長

手打ちうどん実の和