【モンブラン】愛媛産とフランス産の栗を使用。タルトの上に栗の粒入り特製クリームをたっぷりと。

【菓の森ロール】乳脂肪分35％の生クリームのみを使用して、イチゴ･キウイ・パインを包み込みました。

【苺のショートケーキ】くちどけの良いとろけるスポンジ生地に甘さ控えめの生クリームを使用。

【ショコラーデ】チョコレートムースをチョコレートスポンジと練乳クリームでサンドしました♪

【りんごのシブースト】イタリアンメレンゲとカスタードを混ぜ込んだ林檎のケーキ♪

【タルトフルュイ】さくさくなタルトの上にフルーツがたっぷり♪定番人気のケーキです！

【シュークリーム】発酵バターと胡桃入りのサクサクシュー皮とジャージー乳カスタードの相性が最高です。

【菓の森プリン】はちみつとバニラービーンズをたっぷり入れて、濃厚でなめらかに仕上げました。

【ノワール】 胡桃入りの生地にガナッシュクリームをたっぷりサンドし濃厚に！ラム風味の大人のケーキです。

マンゴーのレアチーズとプレーンのレアチーズの間には ピスタチオのダックワーズを挟みました✨️

ほうじ茶のムースの上にチョコレートと ほうじ茶のクリームを絞り、中に求肥を入れました✨️

バンズに見立てたシュー生地の間に カスタード、ガナッシュ、生クリーム、フルーツをサンドしています✨️

定番のいちごのショートケーキに 季節物のメロンが乗っている最高のコラボレーションです

キャラメリゼした表面のほろ苦さと ケーキの甘さがとてもマッチしている商品です♪

キャラメルクリームにキャラメリゼした アーモンドとヘーゼルナッツを混ぜてコーティングしています♪

いちごとマスカルポーネチーズのムースの上に グレープフルーツ（ルビー）のゼリーを流しました