日時：2023年11月25日(土)　10時～16時
場所：ブランチ岡山北長瀬　ハッシュタグ岡山
　　　岡山市北区北長瀬表町17-80 
参加費：実費(一部更新)
　講演会：1,000円
　トークセッション：1,000円
　ワークショップ：2,500円
　　※学生は無料
　フードブース：実費
内容
・～南極の料理人＆食が美味しくなるトークショー
　＆料理ワークショップ&食べ物の販売など～
　あなたの毎日の食事がより美味しくなる！？
　「食」の世界をいろんな視点から見てみるフェア
・【聞いて】世界を旅する南極の料理人、
　　篠原洋一さんのスペシャル講演
　（１）スペシャル講演　13：30～15：00
　「南極観測隊の食事とは　
　　　～栄養バランスってどこまで大事？～」
・【知って】日々の食事がより美味しくなり、
　健康なからだを作るためのヒントを学ぶトーク
・【作って】噛むことが楽しくなるおやつ
　　&パティシエに学ぶアイシングクッキー作り
・【買って】会場にはその場で買える農作物や
　お菓子などのブース出店もあります
＜出店＞
　ぬるま湯、ひなたファーム、自然おやつ和咲美
　赤磐市地域おこし協力隊、多目的スペースPOMG!
　塚本農園、Aimana、たねをまもる会おかやま
・食に関するパネル展も開催
主催：食について考えるフェア実行委員会
　　　food.fair.okayama@gmail.com

#食について考えるフェア

https://food-fair-okayama.peatix.com/
https://www.instagram.com/food_fair_okayama/