生クリームがあっさりしていて食べやすいです鶏の餌にバニラビーンズのさやを使用しているそうですが、その効果なのか、カスタードクリームの風味がいいですシェフのきまぐれけーき(ロールケーキタイプ)が好きですしっとりとしたスポンジ生地の上にカスタードと生クリーム、その上に季節のフルーツがのっています黄金桃とイチジクの2種類を食べましたが、全体的にジューシーで柔らかな食感でしたモンブランは、薄めのスポンジ生地に柔らかめの栗クリームがたっぷり絞ってあって美味しかったです
総合満足度 3.5 【総数:2】