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倉敷ニュース!by donbla.

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倉敷人による倉敷人のためのサイト"donbla." vol.1

ドンブラ編集室オススメ♪

岡山県産フルーツやこだわりの卵黄を取り入れた、
オリジナルスイーツを召し上がれ!!
店名はフランス語で「雌鹿」という意味の言葉だそうです。

シェフが岡山県出身ということから、
玉島産のたまごを使って焼き上げた、ふわふわのスポンジで、
純生クリームを巻いた口当たりの軽い純生ロールケーキや
岡山産フルーツ等、地元の食材を使用したスイーツも豊富。

安心して食べてもらえるようにと、安心できる食材のみを使用して、
できるだけ添加物を使わないスイーツ制作を心掛けているそうですよ~。

店長おすすめは、香ばしい皮と
濃厚なクリームが絶妙なシュークリーム!!
自分が食べてみて、「美味しい」と思ったものしか店頭に
並べないという店長が、特におすすめする自信作が
「シュークリーム」です。

ぜひ、ご賞味あれ!!

パティスリー ラ・ビッシュ
倉敷市新倉敷駅前1-23 1F
086-526-8801

http://www.donbla.co.jp/la-biche

vol.2:遊びだから楽しい!楽しいから続く!〜クレア・クラ

donbla. FaceBookページより転載

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