地元の皆様をはじめ全国の皆様に愛され続ける「ぶっかけうどん」。倉敷市内店舗にて年間200万食が食べられています。だしのうま味がきいた独特なコクのあるタレでどうぞ。また、ご自宅で、そして贈答などでご利用できるよう、ネットショッピングもひらいています。家族の食卓にふるいちのぶっかけうどんをどうぞ。