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変わった紫蘇

  • 県内の種苗店やホームセンターでは見かけませんが、一昨年に小樽のホームセンターで珍しい紫蘇(表が青シソ裏が赤シソ)を見かけて買って帰り、栽培しました。かおりうら紫蘇と言う名前だそうです。最初は用途が解らなかったのでネットで調べましたところ、赤シソと同様に使えるとか!早速、梅干しに漬けました。あとは紫蘇ジュースを作る予定です。
  • 今年は家庭菜園の方が趣味のビデオより力が入っています。ししとう・らっきょ・じゃがいも・きゅうり・とまと・枝豆・さつまいもやかぼちゃなどと楽しみです。7月㏲(日)倉敷健康福祉プラザ301室で13時から17時の予定で例会を行います。

 

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このトピックへのコメント

イッチャン

コメントありがとうございます。ポテトちゃんらしくじゃがいもですか。保管場所が必要なくらい、うらやましいです。我が家のは不出来で(植えるのも遅かったけど)小さいものばかりでした。

ポテトちゃん

家庭菜園興味あります。今年は初めてじゃがいもを作り、たくさんとれました。だけど、保管場所がない・・・家の中にたくさん置いとくのも微妙だし、外に置くと青くなるしで、近所にたくさんおすそ分けしました。保管場所って重要ですね。

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